Yumurtasız Köstebek Pasta

[Leila]

Yumurtasız Köstebek Pasta Tanımı İçin Materyaller

Keki için:

• 3 su bardağı un
• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• İsteğe göre: 1 tatlı kaşığı karbonat
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı soğuk su
• 3 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 3 paket sıvı krema (600ml)
• 3 paket krema sertleştirici
• 125 gram mascarpone (kaymak)
• 1/2 (yarım) paket vanilya
• 3 adet muz
• Damla çikolata

Yumurtasız Köstebek Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kek için kakao hariç tüm kuru gereçleri karıştırın.
2. Sıvıları ekleyin ve pürüsüz olana kadar çırpın.
3. Bu esnada kakao ekleyin.
4. Fırın kabını yağlayın ve kek harcını içine dökün.
5. Önden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 20 dk pişirin. Çıkarıp soğumasını bekleyin.
6. Kenarından yarım santim bırakarak içini kaşıkla içini boşaltın. Ufalayın.
7. Krema için: sıvı kremayı çırpmaya başlayın.
8. Krema sertleştirici ve vanilyalı ekleyin.
9. Çırptıktan daha sonra marcarpone ekleyin.
10. Muzları küçük doğrayın ve damla çikolata ile bir arada kremaya ekleyin.
11. Kekin üzerine yerleştirin.
12. Ayırdığı kekle üzerini kapatın.
13. 1 gece dolapta dinlendirin. Afiyet olsun ????.

Yumurtasız Köstebek Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı