Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 pk vanilya
- 1 çay bardağı süt (nişastayı açmak için)
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçleri haşlayarak başlıyoruz.
- Yumuşayan pirinçleri suyundan süzmeden üzerine sütü ve vanilyalı ekleyerek kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan süte şeker ve yumurta sarısı ile nişastayı çırpıp ekleyerek 10 dk kaynatalım.
- İlk sıcaklığı çıkınca dolapta soğumaya bırakalım afiyet olsun.