Şölen Pasta Tanımı İçin Materyaller
Tabanı için:
Not EkleTanımı Yazdır
Tabanı için:
- ️1,5 -2 paket burçak yada lotus bisküvi (ben karışık kullandım fazlaca daha hoş oldu)
- ️2 kaşık tereyağ
- ️1 litre süt
- ️3 yemek kaşığı un
- ️3 yemek kaşığı nişasta
- ️1 su bardağı şeker
- ️1 paket vanilya
- ️1 paket krem şanti
- ️1 paket krema
- ️100 gram çikolata
- ️Kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bisküvilerimizi blenderdan geçirelim, öğüttüğümüz bisküvilerin üzerine erittiğimiz iki kaşık tereyağını ekleyelim ve karıştıralım kalıpta yapacaksak kalıbın tabanına uygun ölçüde yağlı kağıt serelim.
- Bisküvi karışımını üzerine döküp eşit bir biçimde yayalım bir bardakla bastırarak bisküvilerin birbirine yapışmasını sağlayalım bu türlü buzdolabına kaldırıp yarım saat kadar dinlendirelim.
- Akabinde uygun bir tencerede muhallebimizi hazırlayalım vanilya ve krem şanti hariç bütün gereçleri karıştırarak pişirelim.
- Kaynayıp göz göz olan muhallebinin altını kapatalım vanilya ekleyelim ılıyan muhallebinin üzerine krem şanti ekleyip mikser sayesinde çırpalım.
- Soğuyan muhallebiyi buzdolabından çıkardığımız bisküvili karışımın üzerine güzelce yayalım.
- Uygun bir kaba kremayı ekleyip ocağa alalım kaynayan kremanın üzerine çikolatayı ekleyelim eriyinceye kadar karıştıralım ve altını kapatalım çikolata sosumuz soğuyunca muhallebimizin üzerine serelim en son üzerine kakao serpelim.
- (cuplarda yapacaksak en alta bisküvi serpip üzerine muhallebi ekleyelim tekrar bisküvi tekrar muhallebi ve en üste çikolata sosu ekleyeceğimiz için bisküviyi bastırma sürecine gerek yok). Afiyetle ????.