Rulo Pasta Muzlu Damla Çikolatalı Tanımı İçin Gereçler
Kek için;
Not EkleTanımı Yazdır
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 5 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket şekerli vanilin
- 75 gram tereyağ
- Muz ve damla çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurtalarımızın beyaz ve sarısını ayırıyoruz.
- çabucak sonrasında beyazıyla bir arada şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
- Üzerine sarıları ekleyip epey az çırpıyoruz.
- En sonda un, kabartma tozu ve vanilyalı eleyip çırpıyoruz.
- Yağlı kağıt sevdiğimiz tepsimize eşit bir biçimde döküyoruz ,evvelde ısıttığımız 180 derecelik fırınına kekimizi koyuyoruz ,yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
- Kekimizin üzeri yavaşça pembeleşince fırından alıyoruz, soğumadan çabucak kekimizi yağlı kağıtla birlikte rulo yapıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Gelelim muhallebisine tereyağı ve vanilin hariç bütün materyalleri bir tencereye alıp çırpıyoruz .
- çabucak sonrasında ocağa alıyoruz ,kıvamı olduktan daha sonra tereyağı ve vanilini ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve birinci sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz.
- ondan sonrasında muzları küp küp doğruyoruz.
- Kekimizin içine muhallebiyi her yerine gelecek biçimde sürüyoruz .
- Son olarakta muzları ve çikolatalarıda serpiştiriyoruz .Rulo yapıyoruz .
- Dışınıda dilediğimiz gb süslüyoruz, ben çilek ve çikolatayla süsledim, konutta bunlar vardı sizde konutunuzdaki dilediğiniz meyve yahut pasta süsleriyle renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun ….