Kakolu Kahveli Çıtır Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- 100 ml susuz yağ (tereyağı da olabilir)
 - 100 ml sıvı yağ
 - 100 ml pudra şekeri
 - 1+1/2 (yarım) yemek kaşığı kakao
 - 1 yemek kaşığı türk kahvesi (isteğe bağlı kakuleli kahve de kullanılabilir)
 - 2+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Susuz yağı, sıvı yağı ve pudra şekeri bir kapta çırpın.
 - Şeker büsbütün eriyince üstüne kahve ve kakao ekleyin ve çırpamaya devam edin.
 - En son unu eleyin ve karışım üzerine ek edin. Yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
 - Karışımı 1 saatliğine buzdolabında bekletin.
 - Fırını 180 dereceye üst ve alttan çalışır biçimde ayarlayın.
 - Kurabiyenize istediğiniz biçimi verdikten daha sonra fırın tepsisine dizin.
 - Yağlı bir kıvam olduğu için tepsinizi yağlamanıza gerek yoktur. İsteğe bağlı yağlı pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.
 - Tepsinizi fırına verdikten 10 dakika daha sonra kurabiyenizi denetim edin. Alttan pişmesi halinde fırından çıkarabilirsiniz.Afiyet olsun 
.