Fırında Donut Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket maya
- 200 ml süt ( 1 su bardağı)
- 500 gram un ( 2,5 su bardağı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 50 gram tereyağı ( 4 yemek kaşığı)
- 50 gram şeker (5 yemek kaşığı)
- 150gr sütlü çikolata
- 5 yemek kaşığı fındık kırıntıları
- 5 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
- 50gr beyaz çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için bütün materyalleri bir kapta çırpalım yada yoğuralım.
- Üstünü örtüp 40 dakika mayalandıralım.
- Hamuru açıp, bardak ile yuvarlak haller çıkartalım ve ortasınıda küçük bir aparat ile delelim.
- Ben hem silikon kalıbıyla hemde kalıpsız denedim. Silikon kalıbıyla yaparsanız kesinlikle yağlayın.
- Tepsiye aldıktan daha sonra bir 20 dakika daha mayalandıralım ve 200 derece fırında yaklaşık 12 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra benmari metodu erittiğimiz çikolataya bandırıp dileğe bakılırsa süsleyin. Afiyet olsun. Youtube sayfam.