Artık birçok süpermarket müşterisi ve gıda endüstrisi için daimi bir favori haline geldi: Et satın alırken, domuzların veya sığırların bir zamanlar ahırlarda nasıl yaşadığını ne kadar kolay görebiliyorsunuz? Çiftçilerin ek maliyetlerle yalnız kalmaması için güvenilir milyarlarca kişi hayvanları daha fazla korumak için nasıl bir araya gelebilir? Tarım Bakanı Cem Özdemir (Yeşiller) çöken trafik ışıkları koalisyonunda bir takım çalışmalara imza attı. Bununla birlikte, geniş çapta desteklenen bir komisyon şimdi, gelecekteki hükümet tarafından, muhtemelen fiyatlar üzerinde sonuçlar doğuracak, büyük bir yeniden yapılanma için yeni bir girişimde bulunulması çağrısında bulunuyor.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Kabine tarafından atanan komite tarafından sunulan öneriler, “Acil eyleme ihtiyaç var” diyor. Önceki hükümet tarafından kurulan “Tarımın Geleceği Komisyonu”nda çiftçiler ve gıda endüstrisinden temsilciler, doğa koruma uzmanları ve tüketici savunucuları, ticaret ve bilim temsilcileri yer alıyor. Çiftçilerin yıl başında uzun süredir devam eden dizel sübvansiyonlarının sona ermesine karşı protestolarının ardından Şansölye Olaf Scholz (SPD) da baharda uzmanlarla fikir alışverişinde bulundu.
Devletten yardım
Hayvancılıkla ilgili raporda “Bu arada alınan siyasi önlemler bir ilk adımdır” deniyor. Ancak hayvan refahı seviyelerindeki kademeli artış, sosyal talepleri karşılamak ve hayvancılık ile et endüstrisinin rekabet gücünü sağlamak için iddialı bir zaman çizelgesi ve sürdürülebilir koşullar gerektiriyor. Yeni gelecek olan federal hükümetin siyasi olarak bu konu üzerinde yoğunlaşması ve somut uygulamaya geçmesi tavsiye ediliyor. “Piyasanın bu görevi tek başına üstlenmesi mümkün olmayacak; Devletin büyük desteğine ihtiyaç var.”
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Federal Tarım Bakanı Cem Özdemir (Alliance 90/Yeşiller) hayvan refahına yönelik daha fazla önlem alınmasını isterdi.
Kaynak: Sebastian Kahnert/dpa
Ağustos 2025'te perakende mağazalarda domuz eti satışına başlanması planlanan zorunlu bir hayvancılık logosu zaten kararlaştırıldı. Beş kategoriden oluşan sistem, yasal minimum gerekliliklere sahip “sabit” barınma türünden “organik” barınaklara kadar uzanıyor. Ayrıca daha iyi koşulları teşvik etmek için bir milyar avro ayrıldı. Özdemir, “Başkalarının daha önce duyurduklarını bu yasama döneminde hayata geçirdik” dedi. Yine de “hükümetin içinde mümkün olandan” daha fazlasını isterdi. Aslında Yeşiller Bakanı'nın daha kapsamlı finansman veya logonun restoran ve kantinleri de kapsayacak şekilde genişletilmesi yönündeki önerileri FDP tarafından reddedildi.
Daha yüksek KDV
Komisyon şu anda mevcut finansman çerçevesinin “kesinlikle yetersiz” olduğundan ve revize edilerek bağlayıcı hale getirilmesi gerektiğinden şikayetçi. “Hayvansal ürünlerde indirimli satış vergisi oranındaki kademeli ve ılımlı bir artış, bu fonları federal ve eyalet bütçelerinde hayvancılığın yeniden yapılandırılması için gerekli kapsamı oluşturmak amacıyla kullanmak için en uygun araç olarak görülüyor.” Sosyal yönler dikkate alınmalıdır. KDV oranının normal oran olan yüzde 19'a kıyasla indirimli yüzde 7'den yükseltilmesi, başka bir uzman komitenin 2020'de bir konsept sunmasından bu yana tartışılıyor. Bu teklif kabul edilmedi.
Hükümet komisyonu ayrıca, “dinamik hayvan refahına yönelik ilerici gelişmelerle” çelişen ve bu nedenle ilgili tüm aktörlerin ve bilimin katılımıyla “yapıcı bir şekilde” daha da geliştirilmesi gereken hayvancılık etiketlemesine ilişkin mevcut yasal modele yönelik birçok eleştiriyi de ifade ediyor. Bahsedilen zayıflıklar arasında mevcut girişimlerin dikkate alınmaması, önemli hayvan türlerinin ve ürün gruplarının eksik olması ve devlet etiketlemesinin tüketiciler için “anlaşılması zor” bir biçimde grafiksel olarak uygulanması yer alıyor. Perakendecinin kendi gönüllü etiketlemesi, soğutmalı tezgahlarda uzun süredir yaygın olarak kullanılıyor.
Siyasete ve topluma sinyal
Kapsamlı yapısıyla şimdiden bir nevi “tarımsal barış” getiren komisyon, hayvancılığın yanı sıra başka konuları da dikkate alıyor:
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Sosyal tartışma: Önerilerde, “Almanya'nın kutuplaşmaya karşı koymak için geleceğe dönük ve sürdürülebilir tarım için cesur, uzlaşmaya dayalı çözümlere ihtiyacı var” deniyor. Bunu başarmak için özellikle gençlik derneklerinin sistematik olarak sürece dahil olması gerekmektedir.
1000'den fazla traktöre sahip çiftçiler, federal hükümeti protesto etmek amacıyla Ocak ayında Stuttgart'ta trafiği felç etti.
Kaynak: IMAGO/Arnulf Hettrich
AB tarım finansmanı: Komisyon, milyarlarca doların Brüksel'deki çiftçilere yeniden düzenlenmesini, yani alana dayalı doğrudan ödemelerle daha az gelir desteği ve sosyal ve çevresel hizmetlerin sağlanmasına yönelik daha fazla gelir teşvikini destekliyor.
Çiftçiler için güvenliğin planlanması
Gıda pazarı: Çiftçilerin, işleme ve ticaret gruplarının büyük pazar gücü göz önüne alındığında konumu güçlendirilmelidir – örneğin daha fazla planlama güvenliği için miktar, kalite, fiyat ve teslimat süresi hakkında spesifik bilgiler içeren bağlayıcı teslimat sözleşmeleri ile.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Bitkiler ve gübreleme: İklime uyum sağlayan yüksek verimli bitki çeşitlerinin yetiştirilmesi büyük önem taşıyor ve aynı zamanda pestisit kullanımının azaltılmasına da yardımcı olmalı. “Gübre düzenlemelerinin önemli ölçüde düzenlenmesi” de gereklidir.
Çiftçi birliği, tavsiyeleri dikkate almanın ve sonuçları rekabetçi tarıma yönelik çözümler bulmak için kullanmanın artık bir sonraki federal hükümetin elinde olduğunu açıkladı. Doğa Koruma Derneği (Nabu), Komisyon içindeki anlaşmanın “geçtiğimiz birkaç aydaki duygusal tarımsal tartışmalardan sonra bile, çözüm ve uzlaşmaların birlikte aranması durumunda çatlakların aşılabileceğini” gösterdiğini vurguladı. Bu politikacılara ve Şirkete önemli bir sinyaldir.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Kabine tarafından atanan komite tarafından sunulan öneriler, “Acil eyleme ihtiyaç var” diyor. Önceki hükümet tarafından kurulan “Tarımın Geleceği Komisyonu”nda çiftçiler ve gıda endüstrisinden temsilciler, doğa koruma uzmanları ve tüketici savunucuları, ticaret ve bilim temsilcileri yer alıyor. Çiftçilerin yıl başında uzun süredir devam eden dizel sübvansiyonlarının sona ermesine karşı protestolarının ardından Şansölye Olaf Scholz (SPD) da baharda uzmanlarla fikir alışverişinde bulundu.
Devletten yardım
Hayvancılıkla ilgili raporda “Bu arada alınan siyasi önlemler bir ilk adımdır” deniyor. Ancak hayvan refahı seviyelerindeki kademeli artış, sosyal talepleri karşılamak ve hayvancılık ile et endüstrisinin rekabet gücünü sağlamak için iddialı bir zaman çizelgesi ve sürdürülebilir koşullar gerektiriyor. Yeni gelecek olan federal hükümetin siyasi olarak bu konu üzerinde yoğunlaşması ve somut uygulamaya geçmesi tavsiye ediliyor. “Piyasanın bu görevi tek başına üstlenmesi mümkün olmayacak; Devletin büyük desteğine ihtiyaç var.”
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Federal Tarım Bakanı Cem Özdemir (Alliance 90/Yeşiller) hayvan refahına yönelik daha fazla önlem alınmasını isterdi.
Kaynak: Sebastian Kahnert/dpa
Ağustos 2025'te perakende mağazalarda domuz eti satışına başlanması planlanan zorunlu bir hayvancılık logosu zaten kararlaştırıldı. Beş kategoriden oluşan sistem, yasal minimum gerekliliklere sahip “sabit” barınma türünden “organik” barınaklara kadar uzanıyor. Ayrıca daha iyi koşulları teşvik etmek için bir milyar avro ayrıldı. Özdemir, “Başkalarının daha önce duyurduklarını bu yasama döneminde hayata geçirdik” dedi. Yine de “hükümetin içinde mümkün olandan” daha fazlasını isterdi. Aslında Yeşiller Bakanı'nın daha kapsamlı finansman veya logonun restoran ve kantinleri de kapsayacak şekilde genişletilmesi yönündeki önerileri FDP tarafından reddedildi.
Daha yüksek KDV
Komisyon şu anda mevcut finansman çerçevesinin “kesinlikle yetersiz” olduğundan ve revize edilerek bağlayıcı hale getirilmesi gerektiğinden şikayetçi. “Hayvansal ürünlerde indirimli satış vergisi oranındaki kademeli ve ılımlı bir artış, bu fonları federal ve eyalet bütçelerinde hayvancılığın yeniden yapılandırılması için gerekli kapsamı oluşturmak amacıyla kullanmak için en uygun araç olarak görülüyor.” Sosyal yönler dikkate alınmalıdır. KDV oranının normal oran olan yüzde 19'a kıyasla indirimli yüzde 7'den yükseltilmesi, başka bir uzman komitenin 2020'de bir konsept sunmasından bu yana tartışılıyor. Bu teklif kabul edilmedi.
Hükümet komisyonu ayrıca, “dinamik hayvan refahına yönelik ilerici gelişmelerle” çelişen ve bu nedenle ilgili tüm aktörlerin ve bilimin katılımıyla “yapıcı bir şekilde” daha da geliştirilmesi gereken hayvancılık etiketlemesine ilişkin mevcut yasal modele yönelik birçok eleştiriyi de ifade ediyor. Bahsedilen zayıflıklar arasında mevcut girişimlerin dikkate alınmaması, önemli hayvan türlerinin ve ürün gruplarının eksik olması ve devlet etiketlemesinin tüketiciler için “anlaşılması zor” bir biçimde grafiksel olarak uygulanması yer alıyor. Perakendecinin kendi gönüllü etiketlemesi, soğutmalı tezgahlarda uzun süredir yaygın olarak kullanılıyor.
Siyasete ve topluma sinyal
Kapsamlı yapısıyla şimdiden bir nevi “tarımsal barış” getiren komisyon, hayvancılığın yanı sıra başka konuları da dikkate alıyor:
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Sosyal tartışma: Önerilerde, “Almanya'nın kutuplaşmaya karşı koymak için geleceğe dönük ve sürdürülebilir tarım için cesur, uzlaşmaya dayalı çözümlere ihtiyacı var” deniyor. Bunu başarmak için özellikle gençlik derneklerinin sistematik olarak sürece dahil olması gerekmektedir.
1000'den fazla traktöre sahip çiftçiler, federal hükümeti protesto etmek amacıyla Ocak ayında Stuttgart'ta trafiği felç etti.
Kaynak: IMAGO/Arnulf Hettrich
AB tarım finansmanı: Komisyon, milyarlarca doların Brüksel'deki çiftçilere yeniden düzenlenmesini, yani alana dayalı doğrudan ödemelerle daha az gelir desteği ve sosyal ve çevresel hizmetlerin sağlanmasına yönelik daha fazla gelir teşvikini destekliyor.
Çiftçiler için güvenliğin planlanması
Gıda pazarı: Çiftçilerin, işleme ve ticaret gruplarının büyük pazar gücü göz önüne alındığında konumu güçlendirilmelidir – örneğin daha fazla planlama güvenliği için miktar, kalite, fiyat ve teslimat süresi hakkında spesifik bilgiler içeren bağlayıcı teslimat sözleşmeleri ile.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Bitkiler ve gübreleme: İklime uyum sağlayan yüksek verimli bitki çeşitlerinin yetiştirilmesi büyük önem taşıyor ve aynı zamanda pestisit kullanımının azaltılmasına da yardımcı olmalı. “Gübre düzenlemelerinin önemli ölçüde düzenlenmesi” de gereklidir.
Çiftçi birliği, tavsiyeleri dikkate almanın ve sonuçları rekabetçi tarıma yönelik çözümler bulmak için kullanmanın artık bir sonraki federal hükümetin elinde olduğunu açıkladı. Doğa Koruma Derneği (Nabu), Komisyon içindeki anlaşmanın “geçtiğimiz birkaç aydaki duygusal tarımsal tartışmalardan sonra bile, çözüm ve uzlaşmaların birlikte aranması durumunda çatlakların aşılabileceğini” gösterdiğini vurguladı. Bu politikacılara ve Şirkete önemli bir sinyaldir.