Ağlayan Pasta

[Leila]

Ağlayan Pasta Tanımı İçin Gereçler

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı granül kahve

Krema için;

• 2 çay bardağı süt
• 2 paket kremşanti

Sos için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kek için; şeker ve yumurta beyazlaşana kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ ve süt eklenip fazlaca az daha karıştırılır.
3. Son olarak toz tüm materyaller eklenip kıvam alana kadar çırpılır.
4. 180 derece fırında denetimli, yaklaşık 20 dakika pişirilir.
5. Krema için; süt ve şanti kıvam alana kadar çırpılır ve dolapta dinlendirilir.
6. Çikolata sosu; süt ve toz halindeki sos daima karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
7. Kek fırından çıktıktan daha sonra çatal yahut kürdan ile delinir ve birinci sıcağı çıkınca granül kahve ile karıştırılan süt her yerine eşit gelecek biçimde dökülür.
8. Kek büsbütün soğuduktan daha sonra kremşanti üzerinde sürülür.
9. Son olarak çikolata sosu da büsbütün soğuduktan daha sonra üzerinde dökülür ve dolapta en az 2 saat bekletildikten daha sonra servis edilir.Afiyet olsun.

Ağlayan Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı