Tereyağlı Saray Muhallebisi (Videolu)

[Leila]

Tereyağlı Saray Muhallebisi Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram süt
• 100 gram şeker
• 50 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• İsteğe göre üzerine fındık fıstık ceviz koyabilirsiniz.

Tereyağlı Saray Muhallebisi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremizde tereyağını kısık ateşte eritiyoruz.
2. Eriyen tereyağına, unumuzu ek edip, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3. Kavurduktan daha sonra süt, şeker ve yumurta sarısını tenceremize ekleyip orta ateşte yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
4. Yoğunlaşan muhallebimize vanilyayı ekliyoruz.
5. Ocağın altını kapatıp, kaselerimize muhallebimizi hisse ediyoruz.
6. Üzerini fındık, ceviz, badem üzere istek ettiğiniz biçimde süsleyebilirsiniz.

Tereyağlı Saray Muhallebisi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı