Tarak Tatlısı

[Leila]

Tarak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 100 gram oda sıcaklığında teremyağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Arası için;

• Ceviz,fıstık yada fındık

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Tarak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda şerbetimizi hazırlıyoruz. Şeker ve suyumuzu tencereye alalım.
2. Kaynamaya çıktıktan daha sonra altını kısıp 10 dakika kadar daha kaynatalım.
3. Limon suyunu sıkıp altını kapatalım.
4. Hamuru için;yoğurma kabına teremyağı ve öbür materyalleri alıp denetimli bi biçimde unu ek edelim.
5. Yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlak biçimde açalım.
7. İçine ceviz koyarak tarak sayesinde görseldeki formu verin tepsimize diziyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
9. Fırından çıktıktan 2 dakika daha sonra şerbetimizi ek edelim.
10. Fıstık serpip servis edelim. Afiyet olsun.

Tarak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı