Tahin Cenneti Nevzine Tatlısı

[Leila]

Tahin Cenneti Nevzine Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz içi

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 3 damla limon suyu
• Yarım su bardağı pekmez

Üzeri için:

• 12 adet ceviz
• 1 kase toz antep fıstığı

Tahin Cenneti Nevzine Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Şerbeti için tencereye su ve şekeri koyun şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Ardından kaynadıktan daha sonra limon suyunu koyup 15 dakika kaynatıp altını kapatın.
3. Pekmezi koyup karıştırın ve soğumaya bırakın.
4. Hamuru için margarin, sıvı yağ, süt, tahin ve sirkeyi bir kaba koyun karıştırın.
5. Un ve kabartma tozunu ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
6. Son olarak ceviz ekleyip tekrar yoğurun.
7. Büyük bir borcama hamuru yayıp çatal sayesinde çizikler atın ve evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
8. Piştikten daha sonra dilimleyin ve soğuk şerbeti dökün. Şerbeti biraz geç çekiyor.
9. Son olarak ceviz ve fıstıkla süsleyin. Afiyet olsun.

Tahin Cenneti Nevzine Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı