Ramazan’ın Tadı Güllaç

[Leila]

Ramazan’ın Tadı Güllaç Tanımı İçin Malzemeler

• 12 yaprak güllaç
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• Çekilmiş ceviz

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı nar

Ramazan’ın Tadı Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtıyoruz, şekerler büsbütün erisin.
2. ondan sonrasında sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakıyoruz. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o niçinle el yakmayacak biçimde olmalı.
3. Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek biçimde birincisini derince bir tepsiye koyuyoruz.
4. Üzerine her yanı ıslanacak biçimde bir iki kepçe süt döküyoruz.
5. Altı güllaç yaprağı için birebir süreci yenidenlayalım ve 6. Katı da ıslattıktan daha sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine öbür güllaç yapraklarını birebir biçimde ıslatarak serelim.
6. Hazırladığımız tatlımızı 2 saat kadar buzdolabında koruma edelim.
7. En az 2-3 saat dinlendirdikten daha sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz.

Ramazan’ın Tadı Güllaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı