Paleolitik çağ mutfağı

dvrzener

New member
Portekiz’deki keşif


Mücevher ve süs eşyaları, mezarlar ve müzik aletlerinin ardından araştırmalar şimdi de gün ışığına çıktı. ocaklar Yaklaşık 350.000 yıl önce Dünya’da ortaya çıkan hominid Neandertal adamlarından. Avrupa’nın en önemli arkeolojik alanlarından birinde keşfedildiler. Orta Paleolitikthe Gruta da Oliveira, Portekiz’in merkezinde. Bölge kompleksin bir parçası BademEle geçirilen eserlerin çeşitliliği ve zenginliği nedeniyle bilim adamları tarafından Tarih Öncesi’nin bir tür “süpermarketi” olarak değerlendiriliyor. Bölge, en eski katmanları 120.000 yıl öncesine dayanan, farklı yüksekliklerde bulunan çok sayıda mağara, tünel ve vadiden oluşuyor.







Sosyal hayatın merkezindeki ocaklar


Saniye Angeluccikeşif “bakış açısını altüst etti”: Neandertaller ve Sapiens arasında, Orta Çağ’dan önce önemli bir fark yoktu. mutfak vahiy. Arkeolog, “Çeşitli stratigrafik seviyelerde, belirgin dairesel şekle sahip yaklaşık on ocak ortaya çıktı” diye açıkladı. Yanında ve içinde yemek pişirme alışkanlığının şaşmaz işaretleri: “Yer sıcaktan kavrulmuş haldeyken yanmış kemikler, yanmış odun, kül ve yemek kalıntıları bulduk”.


ateş hominidlerin günlük yaşamının birincil unsuru olduğu ve ocağın “sosyalleşmek için rahat bir yer” olduğu ortaya çıktı; bu da şu ilkel düşünceyi geri getiriyor: Ev. Kalıntıların analizi onların yeniden inşa edilmesine olanak sağladı diyetama alevi nasıl yaktıklarını anlayamadım. Henüz bir kanıt olmamasına rağmen Angelucci, “Muhtemelen Neolitik çağda yaptıklarını yaptılar, çakmaktaşını bir kayaya vurup kıvılcım çıkardılar” dedi.
 
Üst