Kolay Muzlu Rulo Pasta

[Leila]

Kolay Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet iri yumurta
• 5 kaşık ayçiçek yağı yemek kaşığı
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç kreması

• Hazır pastacı kreması
• Muz

Dış süslemesi için

• Beyaz çikolata ve bittter çikolata
• Bir çay bardağı süt

Kolay Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta beyazlarını şekerin yarısı ile çırparak kar kıvamına getiriyoruz.
2. Başka bir kapta benmari adabı geri kalan şeker ve yumurta sarılarını eritiyoruz.
3. Güzelce karıştıktan daha sonra sarı yumurtalarımızın olduğu kaba sütümüzü unu vanilyayı yağı ve kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Uygunca karıştırdığımız bu karışım kıvam alıyor ve daha sonrasında yumurta beyazlarımızı (kar biçimine gelen) ekliyoruz alt üst yapıp fazlaca karıştırmıyoruz yumurta beyazlarımız sönmesin diye.
5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda yağlı kağıt serilmiş fırın kabımıza karışımımızı döküyoruz incecik oluyor. Min 13 dkka max 15 dakka pişiriyoruz.
6. Kek soğuyunca kenarlarını kesip kızarmış kısmı içe gelecek biçimde pasta kreması ile kaplayıp muz ekliyoruz yuvarlayıp rulo haline getiriyoruz.
7. Pastacı kremasını toz formunda alıp kullandık sizde o biçimde yapabilirsiniz.
8. Pastamızın üzerine benmari yöntemi erittiğimiz beyaz ve bitter çikolatayı süt ile açıp sosumuzu hazırlıyoruz.
9. Soğuyunca pastamızın üzerine döküyoruz.
   (pastacı kremasını ben kekimin üzerinede az bişey sürüp tirtikli spatula ile biçim verdim siz yapmayada bilirsiniz. ).
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kolay Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı