Kedi Lisanı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Alt taban için;
Not EkleTarifi Yazdır
Alt taban için;
- 1 paket kedi dili
- Yarım su bardağı süt (kedi lisanını ıslatmak için)
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Yarım paket krema yahut bir paket toz krem şanti
- Kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebi yapılışı; Tereyağı ve vanilya hariç başka materyalleri bir tencereye alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Kapatmadan evvel tereyağı ve vanilyayı ekleyip tereyağı eriyene kadar kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz ,erime tamamlandıktan daha sonra ocağımızı kapatıyoruz.
- Al kat; Kedi lisanı bisküvilerimizi süte batırarak ıslatıyoruz ve yapmak istediğimiz tepsiye diziyoruz.
- Üstüne hazırladığımız muhallebimizi döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- En üst kat süslemesi; Kakaoyu elek biçiminde olan çay süzgeciyle pastamızın üzeri örtülene kadar serpiyoruz.
- 2 yahut 3 saat buz dolabında beklettikten daha sonra servise hazır ????.Afiyet olsun ????.