Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 12 yaprak güllaç
- 1,5 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtalım, şekerler büsbütün eridikten daha sonra ocağımızın altını kapatalım (Tatlının hamur olmaması için sütün ılık olması gerekiyor)
- Güllaç yapraklarınızın boyutuna nazaran derin bir tepsi seçip, güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek biçimde tepsiye koyalım.
- Üzerine her yanı ıslanacak biçimde sütü gezdirelim.
- Altı güllaç yaprağı için birebir süreci yenidenlayalım ve 6. katı da ıslattıktan daha sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine başka güllaç yapraklarını da birebir biçimde ıslatarak serelim.
- Hazırladığımız tatlımızı en az 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
- sonrasındasında üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz. ????afiyet olsun.