Gül Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1 çay bardağı irmik
 - 1 çay bardağı sıvı yağ
 - 125 gram eritilmiş margarin
 - 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
 - 3 yemek kaşığı yoğurt
 - 1 yumurta
 - Un
 
- 2 su bardağı şeker
 - 2.5 şu bardağı su
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel şeker ve suyu tencereye koyup, kaynatırız.
 - ondan sonrasında irmik, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, sıvı yağ ve margarin bir kapta karıştırılır.
 - ondan sonrasında alabildiği kadar un bırakılıp yoğurulur, bezeler yapılır.
 - Her beze açıldıktan daha sonra çay bardağı ile kesilip, kesilen kesimlerden 3 tanesi üst üste koyulup kıvrılır ve ortadan ikiye kesilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.
 - 180 derece de altı üstü kızarana kadar pişirilir. birinci sıcaklığı çıkan tatlıya soğuk şerbet dökülür.