Erzincan Kasefe Tatlısı

[Leila]

Erzincan Kasefe Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 3 avuç dolusu kaysı kurusu ( yarma)
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 buçuk su bardağı su
• Ceviz içi

Erzincan Kasefe Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kaysı kurusu ( yarma) bol sıcak su ile pakça yıkanır. En az üç dört sefer.
2. Yarım saat sıcak suda bekletilir.
3. daha sonra tencereye ceviz ve tereyağı hariç tüm materyaller eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
4. Piştikten daha sonra servis tabağına alınıp yavaşça ılındıktan daha sonra cevizle süslenir.
5. Üzerine erittiğimiz tereyağı gezdirilir. Servise hazır afiyet şifa olsun.

Erzincan Kasefe Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı