En Pratik Çikolatalı Vişneli Pasta Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 kase dondurulmuş vişne
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı süt
- 4 dolu yemek kaşığı un
- 1 vanilya
- 100 gr sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kabın içine yumurta ve şekeri mikser sayesinde çırpıyoruz.
- 3 -4 dakika beyazlana kadar ve daha sonrasında sütü yağı ekleyip 1 dakika çırpıyoruz ve en son unu kakaoyu kabartma tozunu ve vanilya yı ek edip karıştırıyoruz.
- Orta uzunluk bir tepsiyi yağlıyoruz ve kek karışımını döküyoruz ve içine vişneleri ekliyoruz.
- Fırına veriyoruz 17o derece 20-25 dk pişiriyoruz.
- Kekimiz pişene kadar kremayı hazırlıyoruz.Küçük bir tencereye sütü unu şekeri ilave ederek kaynamaya koyuyoruz göz göz olana kadar karıştırıyoruz.
- Ocaktan alıyoruz ve çikolatayı vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağı koyup mikserle çırpıyoruz.
- Kek fırından çıkınca sosu hazırlayıp keki güzelce ıslatıyoruz.
- Akabinde kremayı ek ediyoruz ve istediğiniz halinde süsleye bilirsiniz. Pastamız 3 4 saat buzdolabında durmalı.
Not: isteğe bağlı kekin içine biraz beyaz çikolata da ekleye bilirsiniz epeyce yakışıyor. Afiyet olsun.