Çilekli Tirileçe Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 kase çilek
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı su
- 4 su bardağı süt
- 1 paket sıvı krema
- 3 yemekkaşığı toz şeker
- .
- .2 paket krem santi
- Üzerindeki tarife göre hazırlanır
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri 5 dakika düzgünce çırpalım unu, kabartma tozu ve vanilyalı eleyerek ekleyelim borcamın tabanını yağlayıp, kek dışında dönelim 170 derecelik fırında 25. 30 dakika pişirelim.
- Çilekli sosu için; çiçekleri yıkayıp, ikiye bölelim. Tencere alıp, üzerine şeker nişasta ve suyu ek edip, karıştıralım. Ocağa alıp, pişirelim blandırla ezip, püre haline getirelim yinea ocağa alıp birkaç dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Sütlü kreması için; soğuk sütun içerisine krema ve şekeri döküp şeker eriyen kadar karıştıralım.
- Krem şantiye üstündeki tarife göre hazırlayalım.
- Pişen kekin üzerine sıcakken kremalı sütten döküp, büsbütün soğumasını bekleyin.
- daha sonrasında kremşantiyi döküp, eşit bir biçimde yayalım üzerine soğumuş çilekli sosuda döküp, düzeltelim ve en az 3-4 saat dinlendirin servis edelim afiyet olsun. Görüntülü anlatımı ve bilgileri için linki tıklayınız ????.