Çilekli Pasta

[Leila]

Çilekli Pasta Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 3,5 kahve fincanı şeker
• 3,5 kahve fincanı un
• 1 çay bardağı çilek püresi (Çilekleri rondadan geçirip elde ediyoruz )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 2 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt
• Arasına çilek

Üzeri süslemek için;

• Çilek
• Süt 1 su bardağı
• Kremşanti

Çilekli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fırını 175 dereceye ayarlıyoruz. Yumurtaları şekerle beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Çilek püresi vanilya ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. En son unu ve kabartma tozunu da ek edip, çırpıyoruz kelepçeli kalıba döküp 40 dk pişiriyoruz (24 cm benim kalıbım)
3. Kreması için; un, yumurta, şekeri tencerede çırpıyoruz sütüde ek edip, ocağa alıp, göz göz olana kadar pişiriyoruz. Altını kapatınca vanilyaları ek edip, biraz daha çırpıyoruz.
4. Soğuyan pandispanyayı 2 ye bölelim sütlü şekerli suyla kekimizi ıslatalım ortasına hazırladığımız kremayı ve çilekleri dizelim.
5. Üzerini süslemek için; 1 su bardağı süt ile kremşantiyi hazırlayalım, çilekleri ile süsleyelim.

Çilekli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı