Aldi, yalnızca daha iyi hayvancılıktan elde edilen et ve sosis ürünleri sunmak istiyor

Kutuplar

Global Mod
Global Mod
Soğutmalı bölümde daha fazla hayvan refahı


Aldi artık düşük seviyeli hayvancılıktan et ve sosis ürünleri sunmak istemiyor







ALDI ayrıca soğutulmuş et ve sucuk ürünlerini tamamen hayvancılık formları 3 ve 4’e dönüştürüyor. Fotoğraf: ALDI/ALDI/obs

© Kaynak: ALDI/ALDI/obs


Aldi, 2030’dan itibaren yalnızca iki yüksek hayvancılık türü olan 3 ve 4’ten gelen ve daha fazla hayvan refahı sağlamayı amaçlayan soğutulmuş et ve sosis ürünleri sunmak istiyor. İndirimciye göre “sürekli olarak bir sonraki adıma” geçersiniz. Çiftçiler derneği de girişimi memnuniyetle karşılamakla birlikte eleştiriyor.



johanna elma







Berlin. İndirimci Aldi ucuz ete yavaş yavaş veda ediyor. Şirket, soğutulmuş et ve sosis ürünleri yelpazesinin de 2030 yılına kadar tamamen 3. (dış hava iklimi) ve 4. (birinci sınıf) besi tipine dönüştürüleceğini duyurdu. Aldi iki yıl önce, iki üründen taze eti yasaklayacağını duyurmuştu. bu zamana kadar raflardan 1 ve 2 numaralı hayvancılık biçimlerini indirin.


Devamını Okuyun


Devamını Okuyun


Şimdi de et ve sucuk ürünleri. Ortak bir açıklamaya göre Aldi Nord ve Aldi Süd, “sürekli olarak bir sonraki adımı atmak” ve hayvan refahı vaatlerini salam, haşlanmış jambon, Viyana sosisi veya domuz pastırması gibi ürünleri kapsayacak şekilde genişletmek istiyor. Bu tutum değişikliği ile Aldi, yalnızca çiftçiler ve tedarikçiler için yeni satış fırsatları sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda müşteriler için hayvan refahı yelpazesini de genişletiyor.

Dört pençe ilerlemeyi memnuniyetle karşılıyor, Foodwatch’tan gelen eleştiri


Daha yüksek iki yetiştirme şekli, hayvanların dış alanla temasını ve yasal olarak gerekenden daha fazla alanı (seviye 3) veya gerçek bir koşu ve önemli ölçüde daha fazla alanı (4) garanti etmelidir. Aldi, ürün gamındaki et ve sucuk ürünlerinin yüzde 90’ının 2. tip besicilikten (Stall Husbandry Plus) geldiğine dikkat çekiyor.


Devamını Okuyun


Devamını Okuyun


Hayvan refahı kuruluşu Four Paws, “Bu duyurunun başarılı bir şekilde uygulanması, hayvanların daha az acı çekmesi yönünde önemli bir adım olacaktır” yorumunu yaptı. Ancak Aldi’nin yetiştirme biçimlerine ve hayvanların alt iki seviyede ne kadar kötü durumda olduğuna açıklık getirmesi de önemlidir. Hayvan hakları aktivistleri, “Çünkü ikincisi, 2030 yılına kadar Aldi şubelerinde de satılacak” dedi. Tüketici kuruluşu Foodwatch, ilerlemenin “hayvanların sefaleti” hakkında hiçbir şeyi değiştirmeyeceğini eleştirdi. “Yanıltıcı hayvancılık etiketlemesi” milyonlarca hayvanın hastalık ve sefaletine karşı yardımcı olmaz, ancak daha iyi hayvan sağlığı için yasaları tamamlar. Greenpeace, ucuz etin aşamalı olarak ortadan kalkmasını memnuniyetle karşıladı – ancak daha iyi hayvancılığın her zaman daha az hayvan beslemek anlamına geldiği de açık. Greenpeace tarım uzmanı Christiane Huxdorff, “Aynı zamanda, Aldi vegan ve vejetaryen yelpazesini genişletmeye devam etmeli” dedi.

Lidl, aralığı 2025 yılına kadar değiştirmek istiyor


Rakip Lidl’in güvendiği bir strateji. İndirimci, yetiştirme biçimlerini yasaklamak yerine başka bir saldırıya cüret ediyor: Lidl yakın zamanda ürün yelpazesini değiştireceğini duyurdu. 2025 yılına kadar et ürünlerinin oranı düşmelidir. Ancak vegan ikameleri veya baklagiller gibi daha fazla bitki bazlı ürün olmalıdır.




Paha biçilemez


Bültenimiz, her Çarşamba enerji krizi ve enflasyonla ilgili değerli ipuçları ve arka plan bilgileriyle size eşlik ediyor.


Tarım Bakanı Cem Özdemir (Yeşiller) Perşembe günü et tüketiminin giderek düştüğünü söyledi. Aynı zamanda tüketiciler hayvanların daha iyi bakılmasını istiyordu. Politikacı, “Buna yanıt vermek piyasa ekonomisidir, başka bir şey değil” dedi. Ayrıca, görev süresi boyunca planladığı hayvancılığın dönüştürülmesi için planlanan fonlara da değindi.


Devamını Okuyun


Devamını Okuyun

Çiftçiler adil ücret istiyor


Ancak dönüşüm finanse edilmelidir. Çiftçi Tarımı Çalışma Grubu’nun (AbL) Federal Başkanı Martin Schulz, Aldi’nin girişimini övdü. Almanya yazı işleri ağına (RND) yaptığı açıklamada, “Ticaretin temel olarak hayvan refahını artırmaya dahil olduğu gerçeğini memnuniyetle karşılıyorum” dedi. Yine de Aldi ve Co.’nun çiftçileri yalnız bırakmaması gerektiği konusunda uyardı. “Çiftliklerin bakış açısından, ahırlarımızın dönüştürülmesinin ve her şeyden önce, Aldi and Co.’nun hayvan sağlığına yönelik ek çalışmalarının uygun şekilde ödüllendirilmesi artık özellikle önemlidir.”

İnek yerine nohut: Tarım etsiz beslenmeye nasıl uyum sağlıyor?


Vegan ve vejeteryan yiyeceklere olan talep artıyor. Green Week’teki birçok katılımcı, et ürünlerine alternatifleri ile de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Ama bunun tarımla ne ilgisi var? Berlin ticaret fuarına bir ziyaret.


Alman Çiftçiler Derneği de indirimcinin eylemlerini memnuniyetle karşılıyor ancak Özdemir’in planladığı zorunlu hayvan refahı etiketini eleştiriyor. Genel Sekreter Bernard Krüsken, “3. ve 4. tip hayvancılık türlerine geçme konusunda ciddi olan herkes et ve sucuk ürünlerini dahil etmelidir” dedi. “Aldi’nin adımı bu nedenle tutarlı, mantıklı ve taleplerimizi karşılıyor.” federal hükümetin bu tür girişimleri kötü yapılmış bir hayvan refahı etiketiyle engellemesini önleyin. “Hayvan refahı girişimi” gibi mevcut programların entegre edilmesi gerekecektir. “Ayrıca, inşaat yasası ve finansman açısından ahırların dönüştürülmesi mümkün olmalıdır.”
 
Üst