Adil ticaret ürünleri daha popüler hale geliyor – özellikle muz ve kakao

Kutuplar

Global Mod
Global Mod
Tüketiciler için zor duruma rağmen adil ticaret ürünlerine olan talep artıyor. Adil ticaret ürünlerinin satışı geçen yıl yaklaşık yüzde 11 artarak 2,36 milyar avroya ulaştı. Bu, Salı günü Fairtrade Germany derneği tarafından açıklandı. Yönetim kurulu üyesi Claudia Brück, enflasyona göre ayarlanmış – yani fiyat artışları hariç – büyümenin yüzde 5 civarında kaldığını söyledi. “Bunu hem satışlarda hem de satışlarda görüyoruz.”


Devamını Okuyun


Devamını Okuyun


Adil ticaret ürünleri, örneğin muz veya kahve paketlerinde bulunan mavi-yeşil mühürle tanınabilir. Derneğe göre, üzerinde işaret bulunan eşyanın üretim esnasında belirli sosyal, ekolojik ve ekonomik kriterlere uyması gerekiyor. Bu, örneğin tarlalarda sendikal örgütlenmenin teşvik edilmesini ve sömürücü çocuk işçiliğinin yasaklanmasını içerir. Minimum fiyata ek olarak, çiftçiler gelecekteki yatırımları için de bir prim alırlar. Topluluk projeleri için ek bir bonus var. Düzenli kontroller, belgelendirme sisteminin çalışmasını sağlamalıdır.

Daha fazla muz ve kakao, daha az kahve ve çiçek


Fairtrade’e göre, adil bir şekilde ticareti yapılan muz ve kakao satışları artarken kahve, tekstil ürünleri ve çiçekler düştü. Ancak sadece süpermarketlerde değil, gastronomide de adil ticaret ürünleri vardır, örneğin dondurma veya limonatalar. Fairtrade, bir önceki yıla göre yüzde 28’lik satış artışıyla özellikle yemek ticaretinde güçlü bir gelişme gösterdi. Menşe ülkelerde üretim maliyetleri de arttığı için, kahve için daha yüksek asgari fiyatlar Ağustos ayından itibaren yürürlüğe girecek.


Devamını Okuyun


Devamını Okuyun


Ancak Fairtrade sistemine yönelik eleştiriler her zaman vardır. ABD’li ekonomi profesörü Colleen Haight, 2011 tarihli bir makalesinde, Adil ticaret sisteminin tüketici tarafında yanlış teşvikler ve nihayetinde düşük kalite yarattığını, çünkü çiftçilerin Adil ticaret ürünleri için sabit bir fiyat aldığı ve dolayısıyla daha düşük kalite elde ederken daha iyi kalite satabileceklerini eleştirdi. daha yüksek piyasa fiyatlarında.

“Foodwatch, gönüllü foklara temelde eleştirel bir bakış açısı getiriyor”


Tüketiciyi koruma kuruluşu Foodwatch ise gönüllü mührün sorumluluğu tüketicilere kaydırmasından rahatsız. Almanya yazı işleri ağının (RND) bir sözcüsü, “Foodwatch genellikle gönüllü mühürleri oldukça eleştiriyor” dedi. Bunun yerine, üretimi daha sürdürülebilir ve daha adil hale getirmek için tüm şirketler için bağlayıcı standartlar olmalıdır. “Maalesef dünyayı alışveriş sepetiyle kurtaramayız.”




Paha biçilemez


Bültenimiz, her Çarşamba enerji krizi ve enflasyonla ilgili değerli ipuçları ve arka plan bilgileriyle size eşlik ediyor.


Südwind Enstitüsü’nden Friedel Hütz-Adams da benzer bir görüşe sahip. “Aslında, paradoks şu ki, kitlesel sosyal hastalıklarla ilişkilendirilen ürünler satıyorsunuz ve burada müşteri, durumun böyle olmadığına dair bir ödül aramak zorunda” diyor. Aksine, tam tersi olmalı. “Raflara gidip çocuk işçiliği olmadan yapılmış ve geçim ücreti ödenen bir ürün almak istiyorum. Bu galip gelmeli.”


Devamını Okuyun


Devamını Okuyun

Tedarik Zinciri Yasası bu yılın başlarında yürürlüğe girdi


Bonn merkezli Südwind Ekonomi ve Ekümenizm Enstitüsü, ekonomik ilişkiler üzerine araştırmalar yürütüyor ve kendi ifadelerine göre dünya çapında ekonomik, sosyal ve ekolojik adalet vizyonuna sahip. Prensip olarak Hütz-Adams, Fairtrade sisteminden bir şeyler kazanabilir. Araştırma görevlisi, “Adil ticaretin değer zinciri boyunca şikayetlere işaret etmede önemli bir rol oynadığı doğrudur” diyor. Ve koşullar geleneksel ekimden daha iyidir.

Ancak, şirketlerin geçim ücretlerini sağlama görevi olduğunu düşünüyor. Yılın başında yürürlüğe giren Tedarik Zinciri Yasası şimdiden doğru yönde atılmış bir adım. “O halde şirketler, insan haklarına saygı gösterilmesini ve sorumluluğun özel alana kaydırılmamasını sağlamakla yükümlüdür.” Çünkü şimdiye kadar tedarik zincirlerinin sorumluluğu özelleştirilmişti. “Tedarik zinciri yasasının artık bir etkisi olmalı ve başarılı olmalı.”
 
Üst