ABD’den süpermarket zinciri
Kiosk rekabeti: 7-Eleven, Almanya’da mini süpermarketler kurmak istiyor
Kopenhag’da bir 7-Eleven – burada kasa bile yok.
© Kaynak: resim ittifakı / Alexander Farnsworth
7-Eleven perakende zinciri Avrupa’ya giderek daha fazla ilgi duyuyor. Şirket, özellikle Almanya’da bir yer edinmek istiyor ve ortaklar arıyor. Ancak planlar hakkında şüpheler de var.
:format(webp)/s3.amazonaws.com/arc-authors/madsack/09bd66d2-361d-4a41-8fcc-cd40745a18d1.png)
Asya’da veya ABD’de tatil yapmış olan herkes muhtemelen onları tanır: 7-Eleven, yiyecek, içecek, atıştırmalık, cep telefonu aksesuarları veya tütün ürünleri satan mağazalar. Şirket yaklaşık 20 ülkede mağaza işletiyor. Şimdi Almanya’da da yer edinme planları var. 7-Eleven, kendi açıklamalarına göre Almanya’da “güçlü bir şube ağı” ile daha geniş bir hazırda ürün yelpazesi oluşturmak istiyor.
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
“Kolaylık”, basitlik veya konfor olarak tercüme edilebilir ve modern bir köşe dükkanı tarzında hızlı bir alışveriş deneyimi vaat eder: Küçük bir satış alanında hala en önemli ihtiyaçları karşılayan küçük bir ürün yelpazesi vardır – özellikle yiyecek ve içecekler için çabuk tüketilir. Temelde bir mini süpermarket.
7-Eleven International’ın Eş CEO’su
7-Eleven Almanya’ya ve Avrupa’nın geri kalanına doğru ilerliyor
7-Eleven International’ın eş genel müdürü Ken Wakabayashi yaptığı açıklamada, “Hazır yemek küresel bir trend ve büyüyen bir pazar” dedi. Şirket halihazırda bu segmentte Asya ve Kuzey Amerika’da lider konumdadır. Wakabayashi, “Yüksek kaliteli hazır gıdaya olan ihtiyacın Avrupa’da da büyük olduğunu fark ettik” diyor. Bu nedenle Avrupa pazarı artık marka için önemli bir genişleme alanı. “İnsanların yoğun yaşamlarına rağmen hızlı ve kolay bir şekilde yüksek kaliteli yiyecek ve içeceklere ulaşabilecekleri tek adres olmak istiyoruz.”
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
Bir Japon holdinge ait olan ABD şirketi, halihazırda İskandinavya’da iş yapıyor ve Almanya’nın yanı sıra şimdi Fransa, İrlanda, İtalya, Polonya, İspanya, İngiltere ve Türkiye’de de faaliyet göstermek istiyor. Avusturya ve İsviçre’nin de potansiyel pazarlar olduğunu söylüyorlar.
Spätis ve içki salonlarına ek olarak: 7-Eleven’ın Almanya’daki şansı nedir?
7-Eleven, kendi açıklamalarına göre şimdiden şube kurmak için “mali açıdan güçlü franchise ortakları” arıyor. Önkoşul, mevcut bir perakende, gastronomi veya otel işletmesi konsepti ve “hazır yemek tutkusu”. Potansiyel harika. 7-Eleven International’da yeni pazarların geliştirilmesinden sorumlu bölüm başkanı Lars Grogan, “Almanya, öncelikli olarak geliştirmek istediğimiz pazarlardan biri ve markamızın orada olmasını kesinlikle istiyoruz” dedi.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/AXFIEXWA5ZCAJKAXKM4WWBKUTY.jpg)
Vejetaryen patlaması sayesinde başarı: Rügenwalder Mühle kendini nasıl yeniden keşfetti?
Yaklaşık 200 yıllık Rügenwalder Mühle şirketi, köklü bir geleneğe sahip bir et şirketidir. Ancak 2010’dan bu yana grup, kurumsal stratejisini yeniden düzenliyor ve büyük bir başarıyla et yerine geçen ürünler üretiyor.
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
Ancak Tokyo veya Bangkok’ta başarılı olanın önce Almanya’da kabul görmesi gerekir. Ticaret uzmanı Thomas Roeb, bu ülkedeki zincirin çok daha zor olacağından şüpheleniyor. “Şansı yok” diyor. Almanya yazı işleri ağına (RND) konuşan Roeb, “Eğer bir şansları olsaydı, Rewe to Go çok daha büyük olurdu” dedi. Ne de olsa burada zaten rahatlığa odaklanan tedarikçiler var. Rewe to Go gibi sağlayıcılara ek olarak, geç saatlerde hızlı yiyecek ve içecek tedariki için Berlin’deki Spätis veya Ruhr bölgesindeki içki salonları gibi temas noktaları da vardır.
Uzman şüpheci: Almanya’daki süpermarketler de şehir merkezine yakın
Ayrıca Roeb, Asya metropollerindeki uzay durumunun tamamen farklı olduğunu açıklıyor. “Yoğun nüfuslu metropol alanlarda çok az yer var.” Her metrekare önemliyse, daha küçük satış odalarına yatırım yapmaya değer.
ticaret uzmanı
Öte yandan Almanya’da, iç şehirlerdeki daha geniş satış alanları nispeten uygun fiyatlıdır. Süpermarketler ve indirim mağazaları genellikle alışveriş caddelerinin yan sokakları gibi B lokasyonlarında bile bulunabilir. Yani bir 7-Eleven mağazası bir boşluğu doldurmaz. Roeb, “Bir tane yok” diyor. Örneğin, Köln’deki Hollandalı süpermarket zinciri Albert Heijn, gidilecek mağazalar açmaya çalıştı ve başarısız oldu. Bu nedenle konsept çok popüler değil.
7-Eleven ortak arıyor
Ayrıca 7-Eleven da bu ülkedeki güçlü markalara karşı kendini savunmak zorunda kalacaktı. “Fiyat seviyesini aşağı çeken çok güçlü indirimcilerimiz var” diyor. Roeb, Avrupa’da 7-Eleven’ın büyük olasılıkla Büyük Britanya’da bir şansı olacağından şüpheleniyor. “Özellikle Büyük Londra’da belirli bir market kültürü var.” Ancak bir bütün olarak kıta için beklentileri azaltıyor: “Son 30 yılda yabancı bir gıda perakendecisinin Avrupa pazarında başarılı bir şekilde yer edindiğine dair hiçbir örnek yok.”
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
7-Eleven ise görünüşe göre Avrupa pazarı için büyük umutlar besliyor ve orada büyüme fırsatları görüyor. Öncelikle şube açacak ortaklar bulunmalıdır. Bu muhtemelen Berlin, Münih veya Köln gibi büyük şehirlerde her şeyden önce geçerli olacaktır. Ancak ilk 7-Eleven mağazalarının şehirlerde ne zaman açılacağı henüz netlik kazanmadı.
Kiosk rekabeti: 7-Eleven, Almanya’da mini süpermarketler kurmak istiyor
Kopenhag’da bir 7-Eleven – burada kasa bile yok.
© Kaynak: resim ittifakı / Alexander Farnsworth
7-Eleven perakende zinciri Avrupa’ya giderek daha fazla ilgi duyuyor. Şirket, özellikle Almanya’da bir yer edinmek istiyor ve ortaklar arıyor. Ancak planlar hakkında şüpheler de var.
Asya’da veya ABD’de tatil yapmış olan herkes muhtemelen onları tanır: 7-Eleven, yiyecek, içecek, atıştırmalık, cep telefonu aksesuarları veya tütün ürünleri satan mağazalar. Şirket yaklaşık 20 ülkede mağaza işletiyor. Şimdi Almanya’da da yer edinme planları var. 7-Eleven, kendi açıklamalarına göre Almanya’da “güçlü bir şube ağı” ile daha geniş bir hazırda ürün yelpazesi oluşturmak istiyor.
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
“Kolaylık”, basitlik veya konfor olarak tercüme edilebilir ve modern bir köşe dükkanı tarzında hızlı bir alışveriş deneyimi vaat eder: Küçük bir satış alanında hala en önemli ihtiyaçları karşılayan küçük bir ürün yelpazesi vardır – özellikle yiyecek ve içecekler için çabuk tüketilir. Temelde bir mini süpermarket.
Ken Wakabayashi,
7-Eleven International’ın Eş CEO’su
7-Eleven Almanya’ya ve Avrupa’nın geri kalanına doğru ilerliyor
7-Eleven International’ın eş genel müdürü Ken Wakabayashi yaptığı açıklamada, “Hazır yemek küresel bir trend ve büyüyen bir pazar” dedi. Şirket halihazırda bu segmentte Asya ve Kuzey Amerika’da lider konumdadır. Wakabayashi, “Yüksek kaliteli hazır gıdaya olan ihtiyacın Avrupa’da da büyük olduğunu fark ettik” diyor. Bu nedenle Avrupa pazarı artık marka için önemli bir genişleme alanı. “İnsanların yoğun yaşamlarına rağmen hızlı ve kolay bir şekilde yüksek kaliteli yiyecek ve içeceklere ulaşabilecekleri tek adres olmak istiyoruz.”
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
Bir Japon holdinge ait olan ABD şirketi, halihazırda İskandinavya’da iş yapıyor ve Almanya’nın yanı sıra şimdi Fransa, İrlanda, İtalya, Polonya, İspanya, İngiltere ve Türkiye’de de faaliyet göstermek istiyor. Avusturya ve İsviçre’nin de potansiyel pazarlar olduğunu söylüyorlar.
Spätis ve içki salonlarına ek olarak: 7-Eleven’ın Almanya’daki şansı nedir?
7-Eleven, kendi açıklamalarına göre şimdiden şube kurmak için “mali açıdan güçlü franchise ortakları” arıyor. Önkoşul, mevcut bir perakende, gastronomi veya otel işletmesi konsepti ve “hazır yemek tutkusu”. Potansiyel harika. 7-Eleven International’da yeni pazarların geliştirilmesinden sorumlu bölüm başkanı Lars Grogan, “Almanya, öncelikli olarak geliştirmek istediğimiz pazarlardan biri ve markamızın orada olmasını kesinlikle istiyoruz” dedi.
Vejetaryen patlaması sayesinde başarı: Rügenwalder Mühle kendini nasıl yeniden keşfetti?
Yaklaşık 200 yıllık Rügenwalder Mühle şirketi, köklü bir geleneğe sahip bir et şirketidir. Ancak 2010’dan bu yana grup, kurumsal stratejisini yeniden düzenliyor ve büyük bir başarıyla et yerine geçen ürünler üretiyor.
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
Ancak Tokyo veya Bangkok’ta başarılı olanın önce Almanya’da kabul görmesi gerekir. Ticaret uzmanı Thomas Roeb, bu ülkedeki zincirin çok daha zor olacağından şüpheleniyor. “Şansı yok” diyor. Almanya yazı işleri ağına (RND) konuşan Roeb, “Eğer bir şansları olsaydı, Rewe to Go çok daha büyük olurdu” dedi. Ne de olsa burada zaten rahatlığa odaklanan tedarikçiler var. Rewe to Go gibi sağlayıcılara ek olarak, geç saatlerde hızlı yiyecek ve içecek tedariki için Berlin’deki Spätis veya Ruhr bölgesindeki içki salonları gibi temas noktaları da vardır.
Uzman şüpheci: Almanya’daki süpermarketler de şehir merkezine yakın
Ayrıca Roeb, Asya metropollerindeki uzay durumunun tamamen farklı olduğunu açıklıyor. “Yoğun nüfuslu metropol alanlarda çok az yer var.” Her metrekare önemliyse, daha küçük satış odalarına yatırım yapmaya değer.
Thomas Roeb,
ticaret uzmanı
Öte yandan Almanya’da, iç şehirlerdeki daha geniş satış alanları nispeten uygun fiyatlıdır. Süpermarketler ve indirim mağazaları genellikle alışveriş caddelerinin yan sokakları gibi B lokasyonlarında bile bulunabilir. Yani bir 7-Eleven mağazası bir boşluğu doldurmaz. Roeb, “Bir tane yok” diyor. Örneğin, Köln’deki Hollandalı süpermarket zinciri Albert Heijn, gidilecek mağazalar açmaya çalıştı ve başarısız oldu. Bu nedenle konsept çok popüler değil.
7-Eleven ortak arıyor
Ayrıca 7-Eleven da bu ülkedeki güçlü markalara karşı kendini savunmak zorunda kalacaktı. “Fiyat seviyesini aşağı çeken çok güçlü indirimcilerimiz var” diyor. Roeb, Avrupa’da 7-Eleven’ın büyük olasılıkla Büyük Britanya’da bir şansı olacağından şüpheleniyor. “Özellikle Büyük Londra’da belirli bir market kültürü var.” Ancak bir bütün olarak kıta için beklentileri azaltıyor: “Son 30 yılda yabancı bir gıda perakendecisinin Avrupa pazarında başarılı bir şekilde yer edindiğine dair hiçbir örnek yok.”
Devamını Okuyun
Devamını Okuyun
7-Eleven ise görünüşe göre Avrupa pazarı için büyük umutlar besliyor ve orada büyüme fırsatları görüyor. Öncelikle şube açacak ortaklar bulunmalıdır. Bu muhtemelen Berlin, Münih veya Köln gibi büyük şehirlerde her şeyden önce geçerli olacaktır. Ancak ilk 7-Eleven mağazalarının şehirlerde ne zaman açılacağı henüz netlik kazanmadı.